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Annas Ananas Torte

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter100 Gramm
Eier2
Zucker150 Gramm
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Zitronensaft1 EL
Mehl125 Gramm
Backpulver2 TL
Speisestärke75 Gramm
Ananas frisch800 Gramm
Tortengusspulver klar1 Päckchen
Cocktail-Kirschen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter,Zucker,Vanillezucker,Eier und Zitronensaft schön cremig rühren.Mehl,Speisestärke und Backpulver vermischen und unterrühren. Eine Springform mit Backpapier auslegen (den Boden der Form) und einfetten. Mit Ananasscheiben belegen ,in deren Mitte je 1 Kirsche geben.Teig darübergeben und glattstreichen. Bei 170 Grad Heißluft 45 Minuten backen. Kuchen erkalten lassen und stürzen.Backpapier abziehen und mit dem Tortenguss überziehen.

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