Mascarponemousse
32 Mineinfach
Weitere Rezepte
sisserl's - * Crema di limone *
Mascarponecreme
Schokotorte mit Kakaobutterkeksen
Tea-Ramisu
Tiramisu
Zitronensahnetorte
Mascarponecreme
Tiramizu
Tiramisu 43
Proseco-Pfirsichtorte
Tiramisu und Orange
Haselnuss-Eis auf Himbeerspiegel und Tiramisu
Orangenparfait, Apfelsorbet und Limetten-Mascarpone-Creme
Ziegenkäsemousse mit Früchten
Parfait, Beerenfrüchtetiramisu, Beerenfrüchte
Tiramisu
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eigelb | 6 |
| Zucker | 300 g |
| Vanilleschote | 1 |
| Zitronen | 2 |
| Mascarpone | 500 g |
| Gelatine weiß | 6 Blatt |
| Sahne | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1089 (260)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett20,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1089 (260)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett20,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1. Eigelb, Zucker und Vanille ca. 10 Min. cremig schlagen, Zitronen auspressen und zusammen mit der Mascarpone unterrühren. Gelantine einweichen, erwärmen und unterrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. ca 2 Std kaltstellen. Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von x****x
vom
Kommentare zu „Mascarponemousse“