Kräuteromelette
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 |
| Sahne geschlagen | 50 ml |
| Kräuter nach Belieben z.B. Bärlauch,Schnittlach,Petersilie,Maggikraut | etwas |
| Zitronenmelisse frisch ..... | etwas |
| Salz, Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (72)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett3,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Eier schön schaumig rühren, Sahne zugeben,Kräuter , Salz Pfeffer ebenso, in Öl goldbraun braten. Jetzt im Frühjahr am Besten da die Kräuter noch jung sind.
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vom
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