Katzenzungen
einfach
Weitere Rezepte
Nussecken - Plätzchen
Katzenpfötchen
Polsterkuchen
Steppdeckenkuchen
Weihnachtsplätzchen - Pariser Kipferl
QimiQ Torte
Weihnachten: Katzenzungen
Schokoplätzchen
Muttertag: Sacherherz
Plätzchen: Muttis Spritzgebäck
Bloberger Schnitten
Orangenzungen
Nero und Polo
Sisserl's ~ *Himmelspforte*
Plätzchen - Schokoladen-Kringel
Gebackene Eistorte
Süsse Schnecke
Rübli-Nuss-Kuchen mit Zwieback
Zabaione mit Katzenzungen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 50 gr. |
| Butter | 50 gr. |
| Ei | 1 |
| Mehl | 50 gr. |
| Backpulver | 1 Prise |
| abgeriebene Schale einer Orange | etwas |
| Orangenaroma | oder |
| dunkle Schokolade | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1115 (267)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate28 g
Fett14,2 g
Zubereitung
1. Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier auslegen. Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, das Ei und die Orangenschale dazugeben und zum Schluss das Mehl drunterheben.
2. Mit einem Spritzsack werden nun zirka 7 cm lange Streifen mit einem Abstand von 6 cm aufs Blech gespritzt und in 5 Minuten goldgelb gebacken. Anschliessend sofort ablösen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
3. Auf nur einer Seite in geschmolzene Schokolade tauchen. Passt gut zu Eis oder Zabaione.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von smiling-bee
vom
Kommentare zu „Katzenzungen“