Pasta mit Parmesanbutter und Erbsen

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 g
Parmesan am Stück100 g
Knoblauchzehe1
Butter3 EL
TK-Erbsen200 g
Salz, grober Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. - Nudeln kochen - Parmesan reiben, Knoblauch fein hacken - Butter in großer Pfanne erhitzen, Knoblauch darin andünsten und 5-6 EL Nudelwasser zugeben

    2. - fertige Nudeln mit 3/4 Parmesan und Erbsen in die Pfanne geben, gut mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, alles unter rühren ca. 3 Min. braten - Nudeln mit restlichen Parmesan bestreut servieren

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