Paprikaspaghetti mit Bärlauch-Kürbis-Pesto
einfach
Weitere Rezepte
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti al Pesto
Spaghettisalat mit Pesto
Spaghetti mit Speck
Spaghetti aglio e olio mit Garnelen
Pastasoße...Spaghetti in Knoblauchsahne
Spaghetti Aglio Olio
Pesto aus Radieschengrün
Spaghetti mit Pesto
Spaghetti mit Paprikasauce
Brokkoli-Spaghetti mit Gorgonzola Basilikum Sauce
Spaghetti mit Rucola und Hähnchenbruststreifen
Spaghetti mit Rosenkohl-Pesto
Spaghetti mit Spinat-Pesto
Sommer-Spaghetti
Scharfe Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Garnelen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kürbiskerne | 50 g |
| Bärlauch | 1 Bund |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Kürbiskernöl | 5 EL |
| Balsamicoessig | 1 El |
| Spaghetti | 500 g |
| Paprika | 1 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1310 (313)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate49,3 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Bärlauch fein schneiden. Knoblauch zerdrücken, mit Bärlauch und 2El heißem Wasser pürieren. Öl und Essig einfließen lassen. Kürbiskerne dazugeben und kurz mitpürieren. Salzen und pfeffern. Spaghetti garen. Paprika häuten und in sehr kleine Würfel schneiden. Unter die Spaghetti mischen, Pesto darübergeben und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
Kommentare zu „Paprikaspaghetti mit Bärlauch-Kürbis-Pesto“