Versenkkuchen

Name: Versenkkuchen - einfach - 309 kcal/100g
Total time: 225 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Teig:; 250 g Zucker; 5 Eier; 300 g Margarine; 300 g Mehl; 2 EL Speisestärke; 1 Päckchen Backpulver; Streusel:; 250 g Butter weich; 150 g Mehl; 150 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 3 EL Backkakao; Deko:; Puderzucker zum Bestäuben

3 Std 45 Mineinfach

Bild 1 von 2 Versenkkuchen
Bild 2 von 2 Versenkkuchen
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Zutaten für 10 Personen


Teig:	etwas
Zucker	250 g
Eier	5
Margarine	300 g
Mehl	300 g
Speisestärke	2 EL
Backpulver	1 Päckchen
Streusel:	etwas
Butter weich	250 g
Mehl	150 g
Zucker	150 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Backkakao	3 EL
Deko:	etwas
Puderzucker zum Bestäuben	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 45 Min

1. Teige: Eier und zucker schaumig schlagen und Margarine hinzugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und zu einen Teig verrühren. Das ganze auf ein gefettetes Blech gleichmäßig verteilen.
2. Streusel: Alle Zutaten mit der Hand gleichmäßig verknten und in ca.3 cm große Flocken auf den Kuchen gleichmäßig verteilen.
3. Kucken 175°C ca 30 min backen. Kuchen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Fertig.
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Rezept von B****y
vom 13.04.2009

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