Weintrauben-Becher

Name: Weintrauben Becher - einfach - von Kraueterhexe1971
Total time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 EL Butter; 8 EL kernige Haferflocken; 1 EL Zucker; 250 gr. Weintrauben wenn möglich kernlos; 250 gr. Sahnequark; 1 Zitrone; 2 EL nochmals Zucker; Minzblätter

40 Mineinfach

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Zutaten für 3 Personen


Butter	1 EL
kernige Haferflocken	8 EL
Zucker	1 EL
Weintrauben wenn möglich kernlos	250 gr.
Sahnequark	250 gr.
Zitrone	1
nochmals Zucker	2 EL
Minzblätter	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Die Haferflocken unter ständigem Rühren goldgelb rösten und mit einem EL Zucker bestreuen und noch etwa 1 Minute weiterrösten. 250 gr. Weintrauben waschen und halbieren, wenn sie nicht kernlos sind vorher noch entkernen. 250 gr. Sahnequark, 1 EL Zitronensaft und den Zucker (2EL) zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Und dann wird in Dessertgläser abgefüllt: Zuerst die Weintrauben, dann die Quarkcreme und zum Schluß die Röstflocken und garniert wird mit einem Minzblatt.
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Rezept von Kraueterhexe1971
vom 18.07.2008

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