Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Weizenmehl | 150 gr. |
| Speisestärke | 110 gr. |
| Schokopuddingpulver zum Kochen | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker | 250 gr. |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Speiseöl | 250 ml |
| Baileylikör | 250 ml |
| Eier | 6 Stück |
| Schokoladen-Kuchenglasur, Vollmilch oder Herb, je nach Geschmack | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1592 (380)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett20,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Das Mehl mit der Speisestärke, dem Puddingpulver, Backpulver, Salz und Puderzucker mischen und in eine Rührschüssel sieben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit einem Handrühgerät auf höchster Stufe mindestens 1 Minute schaumig schlagen. Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform (oder Silikonform ohne einfetten) füllen und sofort bei 170 Grad 60 Minuten abbacken. Auskühlen lassen und mit Kuchenglasur überziehen. Der Kuchen schmeckt am Besten, wenn er einen Tag durchziehen konnte. Also wunderbar zum Vorbereiten!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****2
vom




















Kommentare zu „Baileys-Kuchen (Eigene Kreation)“