Malzbier zum löffeln
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Malzbier | 500 ml |
| Gelatine | 3 Blatt |
| Schlagsahne steif | 200 ml |
| Vanillezucker | 2 Pck |
| Rum | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)545 (130)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett8,9 g
Zubereitung
1. Gelantine einweichen,ausdrücken.
2. Malzbier leicht erwärmen+ Gelantine darin auflösen.Vanillezucker + Rum zugeben+ verrühren.Kalt stellen.
3. Kurz vor dem Gelieren Sahne unterziehen.In 2 schöne Gläser verteilen + nochmals 1 Std kaltstellen.
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vom
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