Panierte Hähnchenbrüste " exotisch "
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrüste gefroren | 2 Päckchen |
| Margarine | 2 EL |
| Currysoße indisch | 1 Päckchen |
| Langkornreis | 1 Beutel |
| Kiwis | 2 |
| Bananen | 2 |
| Tomatenketchup, Curry | 1 TL |
| Käse gerieben | 25 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)479 (115)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Geflügel auftauen,waschen, trockentupfen, in heißem Fett anbraten. Currysoße und Reis nach Angaben zubereiten. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, Bananen schälen, längs halbieren. Hähnchenbrüste aus der Pfanne nehmen und warm halten. Früchte kurz in der Pfanne anbraten. Soße mit Ketchup,Curry und Paprika mischen. Den abgetropften Reis mit Käse mischen, in 4 geölte Förmchen drücken und auf Teller stürzen. Hähnchenfleisch darumlegen und mit Früchten garnieren.
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vom
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