Nudeln mit Schinkensoße
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 500 gr |
| roher Schinken | 8 Scheiben |
| Zwiebeln | 4 Stück |
| Knoblauchzehen | 4 Stück |
| Tomaten | 12 Stück |
| Chilischoten | 2 Stück |
| Parmesan | etwas |
| Basilikumblätter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)274 (65)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)274 (65)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Makkaroni nach Packungsanweisung garen.
2. Schinken, Zwiebeln, Knoblauchzehen und Tomaten würfeln, Chilischoten in Streifen schneiden. Alles außer den Tomaten andünsten. Tomaten zufügen und ca. 5 Minuten einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Makkaroni mit Soße anrichten und mit Parmesan und Basilikumblätter garniert servieren.
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vom
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