Karamell-Kartoffeln

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln gegart10 Stück
Butter20 gramm
2-3 EL Brauner Zucker2 EL
2-3 EL Orangensaft2 EL
Muskatnuss-Pulver1 Msp
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. 1.Zucker in der Pfanne schmelzen und Butter dazugeben

    2. 2.In würfel oder Scheiben geschnittene gekochte Kartoffeln dazugeben und alles "einkochen" lassen, bis die Kartoffeln einen schönen Mantel aus geschmolzenem Zucker haben

    3. 3.Jetzt den O-Saft dazugießen und reduzieren lassen. Nach belieben Muskat verwenden. Ist aber Geschmackssache...

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von m****7
    vom
    Profilbild von m****7

Kommentare zu „Karamell-Kartoffeln“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Karamell-Kartoffeln