Rahmsauce (einfach und schnell)
30 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Weisswein | etwas |
| Rahm | 250 ml |
| Kräutermischung italienisch | etwas |
| Brühe gekörnt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1602 (382)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett39,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1602 (382)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett39,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel schälen und würfeln. Ein wenig Öl in einer Pfanne heiss werden lassen und Zwiebeln andünsten.
2.Zwiebeln mit ein wenig Weisswein ablöschen und kurz einkochen lassen.
3.Rahm und die italienischen Kräuter dazugeben und aufkochen lassen. Etwas Brühe zum würzen und fertig.
4.Diese Sauce passt perfekt zu Pasta falls es mal schnell gehen muss.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****i
vom
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