Bolognese mal anders
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln | 500 Gramm |
| Putenbrust | 800 Gramm |
| Tomatenmark | 1 Tube |
| Zwiebeln | 2 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Oregano | 2 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)479 (115)
Eiweiß16 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)479 (115)
Eiweiß16 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett0,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Nudeln wie gewohnt kochen. Putenbrust in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln sehr fein würfeln. Pute in etwas Öl kräftig anbraten, dann die Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Tomatenmark hineingeben und alles gut durchrühren. Dann mit Wasser aufgießen bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat.
2. Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Oregano dazugeben. Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
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