Balsamico-Erdbeeren auf Mascarponecreme-Spiegel
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren | 300 g |
| Zucker | 4 EL |
| Balsamico-Essig | 4 EL |
| Mascarpone | 400 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)739 (177)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett16,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)739 (177)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett16,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Erdbeeren waschen und in kleine stücke schneiden. Mit Zucker und Balsamico mischen und kurz ziehen lassen.
2. Mascarpone mit Vanillezucker glatt rühren. Auf einen Teller anrichten und die Erdbeeren dazu geben.
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vom
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