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Hähnchenspiesse in Minzemarinade

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt¼ Liter
Olivenöl2 El
Knoblauch geprsst2 Zehen
Minze gehackt½ Bund
Hähnchenbrustfilet in grobe Stücke geschnitten500 Gramm
durchwachsenen Speck in Stücke geschnitten150 Gramm
Zwiebeln geachtelt3 Stück
Lorbeerblätter8 Stück
schwarze Oliven ohne Stein12 Stück
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Johguhrt mit dem Öl,Knoblach,Minze und dem Peffer mischen. Die Fleischstücke unterheben und das ganze min 1 std marinieren (besser über Nacht) Nu alle Zutaten abwechselnd auf Holzspisse stecken und rauf auf den Grill. guten Hunger!!!!

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    Rezept von k****e
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