Pflaumengratin
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Pflaumen frisch oder aus dem Glas | 200 Gramm |
| Zucker | 2 Teelöffel |
| Magerjoghurt | 50 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Mehl | 1 Teelöffel |
| Zimt | 1 Prise |
| abgeriebene Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (71)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1. Die Pflaumen entsteinen und halbieren ( oder aus dem Glas ) und kreisförmig in eine beschichtete Auflaufform legen.Nun den Zucker,Magerjoghurt,Ei,Mehl,Zimt und etwas abgeriebene Zitronenschale glattrühren.Die Soße über die Pflaumen gießen.Den Gratin im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca.15-18 Minuten lang backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****3
vom
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