Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
500 g Magerquark | etwas |
250 ml Buttermilch | etwas |
1 Hand voll Bärlauchblätter | etwas |
Salz ,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Magerquark mit der Buttermilch glattrühren. Den Bärlauchblätter waschen, trocknen tupfen und kleinschneiden und unter die Magerquark-Buttermilch-Masse rühren und mit Salz und Pfeffer gut würzen.
2.Ideal zum Dipen mit Gemüse oder auf frischem Baguette .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „Aufstriche : Bärlauch ~ Quark ~ Aufstrich“