Chilibutter
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| weiche Butter | 500 g |
| Sternanis | 1 Stück |
| Honigingwer | 1 Stück |
| Saft vom Honigingwer | 2 Teel |
| rote Chili | 4 Stück |
| grüne Chili | 4 Stück |
| flüssigen Blüttenhonig | 2 Teel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1777 (425)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett44 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Alle Gewürze in beliebig große Stücke schneiden oder zerkleinern.
2. Mit der weichen Butter und dem Saft des Honigingwers und dem flüssigen Honig mengen
3. Tip: Ich fülle die Buttermasse in einen Eiswürfelbehälter und lasse die Masse über Nacht gefrieren. Danach fülle ich sie in einen Behälter um. So habe ich immer einen Vorrat
4. Schmeckt lecker zu Kurzgebratenen und feurigem Grillgemüse
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****y
vom
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