Soßen und Dip´s - Basilikumbutter zum Grillen

Zubereitung

• 1. Die Butter sollte gut weich sein, die Blätter vom Basilikum abzupfen und klein schneiden, in die Butter einarbeiten und salzen.

  2. Die Masse auf eine Folie geben und eine Rolle formen, dann in einen Gefrierbeutel geben und auf Vorrat einfrieren.

  3. Paßt zu vielen Kurzgebratenem ;-))) und in der Grillzeit unverzichtbar ;-)))

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Forelle1962
  vom 14.04.2011