Wüstchengulasch
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Grillwurst Nürnberger Art | 900 Gramm |
| Zwiebeln | 2 |
| rote Paprika | 1 |
| Frische Pilze | 500 Gramm |
| Mais | 1 Dose |
| Schaschlik Sosse | 2 Gläser |
| Salz, Pfeffer, Paprikagewürz, Curry | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (221)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett7 g
Zubereitung
1. Grillwurst in Stücke schneiden, Zwiebeln in Ringe, Paprika in Streifen schneiden. Pilze säubern und vierteln. Mais abtropfen lassen. Grillwurst in einer höheren Pfanne anbraten Zwiebeln Paprika und Pilze dazugeben und mit braten. Würzen und anschließend 1 Tasse Wasseer dazugeben die Schaschliksosse dazugeben und 5 Minuten köcheln lassen. (Brennt leicht an aufpassen)
2. Tipp: Mann kann auch wunderbar alle Reste von Grillsossen verwenden schmeck immer lecker und man hat die Reste weg :-). Dazu passen Nudeln, Reis oder auch Pommes.
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vom
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