Nudelsuppeneintopf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Spaghettini | 500 g |
| Tomaten | 5 |
| ganze Staudensellerie | 1 |
| Fleischbrühe | 2 l |
| Corned Beef | 250 g |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Chilischote | 1 |
| Parmesankäse gerieben | etwas |
| weiße Zwiebel | 1 |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Spaghettini in kleine Stücke brechen , Gemüse alles würfeln , Corned beef mit Gabel zerdrücken , Olivenöl im Topf erhitzen , Zwiebel und Knoblauch andünsten , Gemüse und Chili zugeben mit Brühe bedecken , nach erstem aufkochen die Spaghettini zugeben , nach weiterem aufkochen das Corned beef zugeben , mit Pfeffer und Salz würzen , ggf Brühe nachgeben , wenn Pasta al Dente
2. Dente sind sofort servieren und geriebenen Parmesan dazu reichen,fertig
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vom
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