Putengyros mit Tsatsiki
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust in sehr feine Streifen | 750 g |
| Zwiebeln | 3 |
| Salatgurke | 250 g |
| Dill | 2 Stiel |
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 300 g |
| Pfeffer | etwas |
| etwas Zitronensaft | etwas |
| Gyros Gewürzaromasalz | 4 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)301 (72)
Eiweiß14,1 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 2 Zwiebeln in feine Ringe schneiden,Paprika in feine Streifen. Für das Tsatsiki Gurke entkernen+ grob raspeln,Dill hacken, restliche Zwiebel fein würfelnAlles mit Joghurt verrühren,mit Salz,Pfeffer+ Zitronensaft würzen. 2 Eßl öl erhitzen,Zwiebelringe, Paprikastreifen+ Pute darin 7 Min bei starker Hitze anbraten.Mit Aromasalz würzen.auf Teller anrichten.Dazu passt Reis
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vom
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