*Abendbrot - Spargel-Toast mit Banane
leicht
Bild 1 von 3 *Abendbrot - Spargel-Toast mit Banane 
Bild 2 von 3 *Abendbrot - Spargel-Toast mit Banane 
Bild 3 von 3 *Abendbrot - Spargel-Toast mit Banane 
Weitere Rezepte
Spargeltoast
Spargeltorte
Spargel mit Jausenspeck, Pellkartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise
Grüner Spargel mit Lax und sosse Hollandaise
Spargel mit Kalbsschnitzel, Kartoffeln und flüssiger Butter
Spargel mit Blitzhollandaise, Schinkenrührei und Bratkartoffeln
Spargelcremesuppe
Wiener Schnitzel mit Spargel und Rosmarinkartoffeln
Spargelsuppe "Dianne"
Spargel mit Frühkartoffeln und Schweineschnitzel
Bananen-Toast
Lachssteak mit Spargel
Spargelmenü
Mein Spargel-Toast!!
Lauwarmer Spargelsalat mit Jakobsmuscheln (Sissi Fahrenschon)
Spargel mit Grillpfanne
Spargel – Bananen – Toast- Spargeltoast mit Banane
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spargel weiß | 1 kg |
| Wasser | etwas |
| Gemüsebrühe | etwas |
| Zucker | ½ TL |
| Spargelwasser | 125 ml |
| Maggi Sauce Hollandaise | 1 Päckchen |
| Butter | 130 gr. |
| Gouda gerieben | 4 EL |
| Toastbrot | 8 Scheibe |
| Bananen | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)381 (91)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)381 (91)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spargel waschen, schälen. In Wasser mit Gemüsebrühe, Zucker und 5 gr. Butter ca. 20 Minuten kochen. Davon 125ml Spargelwasser erwärmen. Maggi Sauce Hollandaise Zubereitung mit dem Schneebesen einrühren, unter Schlagen zum Kochen bringen. Nach und nach 125 gr. Butter unterschlagen. Gouda unterrühren.
2.Brot toasten. Bananen schälen, längs halbieren. Toast mit Spargelstangen und Bananenhälften belegen. Sauce darübergeben und unter dem Grill etwa 10 Minuten grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****0
vom
Kommentare zu „*Abendbrot - Spargel-Toast mit Banane“