Tomaten Käse Omelette
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| feste Tomaten | 2 |
| Mozarella od. anderen milden Käse | 125 g |
| Eier | 5 |
| Petersilie, Salz, Pfeffer, Butter | etwas |
| Obers | 75 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2119 (506)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett54,8 g
Zubereitung
1. Tomaten in Spalten schneiden, Käse in dickere Stifte schneiden, Petersilie fein hacken.
2. Eier mit Obers verquirlen und würzen.
3. Pfanne erwärmen, Butter aufschäumen, Eiermasse hineingießen, kurz stocken lassen, Tomaten, Käse und Petersilie auf das Omelette geben und bei mittlerer Hitze zugedeckt noch 2-3 Mituten garen lassen. fertig! Schmeckt lecker mit grünem Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****a
vom
Kommentare zu „Tomaten Käse Omelette“