Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| 600 g Salatgurke | etwas |
| 1 Bund Dill | etwas |
| 1 Knoblauchzehe | etwas |
| 100 g Pfefferkäse | etwas |
| Dillzweige | etwas |
| 125 ml Schlagsahne | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (75)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate12,9 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1. Gurke schälen, halbieren , entkernen und in Stücke schneiden. Dill abspülen,trockentupfen und grob zerkleinern.
2. Knoblauch abziehen und vierteln. Käse in stücke schneiden
3. Die 4 zutaten mit Sahne pürieren und mit Salz abschmecken. Suppe mit abgespülten, trockengetupften Dillzweigen garniert servieren.
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vom

















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