Kräuterplätzchen
1 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dinkelmehl | 225 g |
| Eigelb | 1 |
| Zucker | 75 g |
| Salz | 1 Prise |
| kalte Butter | 125 g |
| getrocknete Kräuter - Lavendel, Rosmarin und Thymian - | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1789 (427)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett22,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1789 (427)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate49,1 g
Fett22,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1. Alles außer die Kräuter vermischen und einen Mürbeteig kneten. Die Kräuter fein zerbröseln und unterkneten. Den Teig etwa 1 Stunde kühl stellen, danach dünn ausrollen und Formen ausstechen. Bei 175 ° ca. 10 bis 15 Minuten backen.
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vom
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