Rezept von Kluger
Schweinsragout
Wer ein klassisches Rezept für Schweinsragout sucht, liegt mit diesem richtig. Dieses Schweinsragout auf französische Art besticht durch die Reduzierung auf das Wesentliche. Für das französische Flair sorgt die Kombination aus Champignons und Perlzwiebeln. Perfekt wird dieses Ragout, wenn Sie es mit französischem Baguette servieren.