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Rezept von Das perfekte DinnerFilet vom Pfälzer Ökorind mit Kartoffelgratin an Schalotten-Rotweinreduktion1 Std 30 Min ( 3 )
Rezept von Das perfekte DinnerHirschrücken auf Rotweinreduktion, Pastinakenpüree, Brokkoli und Kürbis7 Std ( 2 )
Rezept von Das perfekte DinnerGesmokter Hirschrücken an Drillingen, gegrilltem Fenchel und Rotweinreduktion5 Std 30 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerGesmokter Hirschrücken an Drillingen, gegrilltem Fenchel und Rotweinreduktion2 Std 10 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerRosa gebratenes Rinderfilet an Schalotten-Rotweinreduktion2 Std 10 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerSous-Vide Lammlachse an einer Rotweinreduktion, mit getrüffelten Drillingen,1 Std 35 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerWagyu Filet mit Schupfnudeln, Trüffel, Babyspargel und Rotweinreduktion1 Std 20 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerSalbei-Kalbsfilet auf Risottobett mit Balsamico-Rotweinreduktion40 Min ( 1 )
Rezept von Das perfekte DinnerHasenrücken-Filet mit Rotweinreduktion, zweierlei Kartoffeln und Prinzessbohnen ( 1 )
