Rezept von Das perfekte Dinner
Schweinsbraten, Sauerkraut und Kartoffelknödel

Dieses Rezept beinhaltet alles, was für ein typisches Schweinsbratenessen gebraucht wird. Die Erdäpfelknödel aus rohen Kartoffeln sind einfach zuzubereiten und gelingen auch Kochanfängern. Diese Knödel passen außerdem zu Wildgerichten und lassen sich gut füllen. Eine ideale Beilage für deftige Fleischgerichte.