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Jede Menge Gemüsesorten, herzhafter Schinken und kross gebratenes Brot sind die Zutaten für diesen besonderen Brotsalat. Sowohl Sellerie als auch Spargel haben ein unverwechselbares Aroma und tragen zum herzhaften Geschmack dieses Brotsalats bei. In einer Schüssel verpackt, ist er ein leckerer Snack bei einem Picknick, einer Wanderung oder einem Ausflug.

Dieser Brotsalat ist eine kalorienarme Mahlzeit für den Abend, von der Sie ohne schlechtes Gewissen auch eine größere Portion verspeisen können. Damit der Salat gut sättigend wird, mengen Sie ihm nach diesem Rezept scharf angebratene Steakstreifen mit leckerer Würze bei.

Ein schneller Salat mit typisch italienischen Zutaten gelingt Ihnen nach diesem Rezept. Neben dem Brot werden auch Tomaten, Feta, Basilikum, Zwiebeln und Knoblauch verwendet. Daraus ergibt sich ein sättigender Salat für verschiedene Anlässe: als alleinige Mahlzeit, als Beilage zu Fleisch oder als Snack auf einem Buffet.