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Cognac-Kuchen

15 Minleicht
Cognac-Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier6 Stück
Zucker375 g.
Mehl250 g.
Butter250 g.
Kakaopulver2 Eßl.
Cognac⅛ L.
Backpulver½ Päckchen
Haselnüsse gemahlen250 g.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eier trennen, Eiweiß zu Schnee schlagen, alle Zutaten vermengen, Eiweiß unterheben, in eine 26 er Form füllen, bei 175 Grad ca. 80 Minuten backen. Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er ein paar Tage vor dem Verzehr gebacken wird.

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    Rezept von Angi54
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