Scharfes Thunfischsandwich

Zubereitung

• 1. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben, Gurken und Paprika in kleine Würfel schneiden. Sellerie putzen und hacken.

  2. Thunfisch abtropfen lassen, zerpflücken und mit dem Gemüse mischen. Zitronensaft und Mayonnaise dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Tabasco würzig abschmecken.

  3. Je 1 Salatblatt auf eine Weißbrotscheibe legen, darauf ein Viertel des Thunfischsalates verteilen und Eine zweite Weißbrotscheibe darauf legen. Das Sandwich leicht zusammendrücken.

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  Rezept von E****W
  vom 26.01.2009