Name: Partygulach
Total time: 33 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1.500 Gramm Gulaschfleisch gemischt; 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 500 Gramm gewürfelten Speck; 500 Gramm Zwiebeln; 500 Gramm Paprikaschoten grün; 500 Gramm Paprikaschoten rot; 4 Dosen Tomaten geschält; 2 Flachen Zigeunersoße; Salz, Pfeffer

Partygulach

33 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Gulaschfleisch gemischt	1500 Gramm
Hackfleisch gemischt	500 Gramm
gewürfelten Speck	500 Gramm
Zwiebeln	500 Gramm
Paprikaschoten grün	500 Gramm
Paprikaschoten rot	500 Gramm
Tomaten geschält	4 Dosen
Zigeunersoße	2 Flachen
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
33 Min

1.Fleisch in mundgerechte Sücke schneiden. Paprika und Zwiebel klein schneiden. Zuerst die Tomaten in eine feuerfeste Form geben, danach Gulasch und Speck. Gemüse einschichten. Hackfleich mit Salz und Pfeffer würzen und kleine Bällchen formen. Auf das Gemüse geben, mit Zigeunersoße bedecken. Sollte das Gulach nach der Bratzeit zu flüssig sein, etwas Tomataenmark hi
2.Tomatenmark hinzufügen. Nach Bedarf würzen. Bei 200 Grad etwa 2,5 - 3 Stunden in den Ofen.
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Rezept von G****8
vom 22.01.2009

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