Avocado - Dressing
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Avocado | 1 |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| Crème fraîche | 4 EL |
| Meerrettich | 1 EL |
| Messerspitze Cayennepfeffer | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz | etwas |
| Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)317 (75)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett4,4 g
Zubereitung
1. 1.Avocado schälen, halbieren, entsteinen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.Saft von einer Zitrone untermengen.Creme Fraiche, Meerrettich, Cayennepfeffer und abgezogene, zerdrückte Knoblauchzehe untermengen.Mit Salz und Tabasco abschmecken. TIP :Als Salatsoße oder als Gemüsedip zu reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
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