Schoko-Ingwer-Törtchen

Zubereitung

• 1. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen. Ingwer fein reiben und unter die Sahne geben. Die Sahne in einen Spritzbeutel füllen. Je drei Schokoladetäfelchen mit etwas Konfitüre bestreichen. Jeweils einen Sahnetuff daraufspritzen und zu Türmchen zusammensetzen.

  2. Die Schokotürmchen nach Belieben mit Konfitüre und Schokoblättchen und mit Puderzucker bestäubt servieren.

  3. Im Rezept ist zwar Ingwerkonfitüre angegeben, man kann aber auch andere Konfitüre nehmen, z. B. Zitrusmarmelade oder Erdbeere.

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  Rezept von k****e
  vom 18.01.2009