Hollunderlikör
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hollunderbeeren | 1 ½ kg |
| Rotwein | ½ Liter |
| Zucker | 1 kg |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Flasche Rum 54% | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)521 (124)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Hollunderbeeren und Rotwein 3/4 Stunde köcheln und sieben. Dann den Zucker und Vanillezucker einrühren und abkühlen lassen. Zum Schluß 1 Flasche Rum 54% dazu gießen. Fertig !!
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vom
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