Rumpsteak mit feinen Böhnchen
15 Mineinfach
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Zutaten fĂĽr 2 Personen
Zutaten fĂĽr 2 Personen
| Rumpsteaks | 2 |
| Keniabohnen | 200 Gramm |
| etwas Butter | etwas |
| Rapsöl | etwas |
| Salz Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (163)
EiweiĂź15,1 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett9,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)684 (163)
EiweiĂź15,1 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett9,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Bohnen waschen und die Enden abschneiden. In Salzwasser ca. 12 bis 15 Minuten kochen. Bitte die Bissprobe machen. AnschlieĂźend abgieĂźen und mit etwas Butter verfeinern.
2.Die Steaks einölen und in der Pfanne oder auf der der Grillplatte je Seite etwas 3 Minuten braten. Danach salzen und pfeffern.
3.Ein gutes Bier gehört auch noch dazu.
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vom
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