Farfalle mit Scharfskäse

Zubereitung

• 1. Die Nudel bissfest in gesalzenem Wasser kochen, danach die Paprika in Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anbraten (man kann auch noch eine Zwiebel dazu nehmen). Die Nudeln und den Scharfskäse dazu geben und einmal durchrühren, danach die Nudeln nach belieben mit Salz und Pfeffer würzen mit einer Prise Oregano. Sobald der Scharfskäse weich ist, können sie anrichten! Fe Fer

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  Rezept von S****a
  vom 07.01.2009