Gurkencreme mit Oliven
20 Mineinfach
Weitere Rezepte
Kritharaki - Salat mit Schafskäse
Erfrischende Gurkensuppe
Zaziki
Gurkensalat in Dillsauerrahm
Annis Tsatziki
Gurkensalat
Bunter Harlekin - Salat
SALAT: Gurkensalat in Dillsahne
Dips und Saucen: Schnelles Tsaziki
griechische Gemüsepfanne
Gurkensalat
Gurkensalat mit Oliven-Jogurt Dressing
Exotischer Joghurt mit Gurke - Tzatziki ala Bali
Zsatsiki
Griechischer Bauernsalat
Tsatsiki
Senfschmorgurken mit Kräuterkartoffelspalten
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Salatgurke | 1 |
| Salz | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Oliven schwarz entsteint | 6 |
| Dill | 1 Bund |
| Sahnequark | 300 g |
| Magerjoghurt | 100 g |
| Zucker | 1 Prise |
| Pfeffer schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)500 (120)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett8,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Gurke schälen und raspeln. Mit Salz bestreuen und ziehen lassen, bis die anderen Zutaten vorbereitet sind. Knoblauch abziehen und mit etwas Salz zerdrücken. Die Oliven fein hacken. Den Dill waschen und trockentupfen und fein zerkleinern. Quark und Joghurt verrühren. Die Gurken abgießen und etwas ausdrücken. Mit Quarkcreme, Knoblauch, Oliven und Dill mischen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****6
vom
Kommentare zu „Gurkencreme mit Oliven“