Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
hartgekochte Eier | 2 |
Senf | 2 Eßl. |
Mayonnaise | 125 g |
Sojasoße | 1 Eßl. |
Zitronensaft | 1 Eßl. |
Schnittlauch in Röllchen | 2 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3112 (743)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett82,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3112 (743)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett82,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Eier schälen, Eigelb mit Senf pürieren.Eiweiß fein hacken. Eigelb und Eiweiß mit Mayonnaise,Sojasoße uns Zitronensaft glattrühren. Zum Schluß den Schnittlauch unterziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Pikante Senfsauce“