Name: Walnussbutter
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 80 g Walnüsse; 50 g Sesam; 200 g Butter; 1 TL Zitronensaft; Salz, Pfeffer aus der Mühle, Kräuter

Walnussbutter

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Walnüsse	80 g
Sesam	50 g
Butter	200 g
Zitronensaft	1 TL
Salz, Pfeffer aus der Mühle, Kräuter	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Die Nüsse ohne Fett kurz rösten, abkühlen lassen und dann fein mahlen. Sesam abenfalls rösten, abkühlen lassen. Die Butter schaumig rühren, Nüsse und Sesam zugeben. Mit Zitronensaft, Gewürzen und Kräutern abschmecken.
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Rezept von m****i
vom 12.12.2008

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