Scharfe Chinasauce

12 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Porree½ Stange
frischen Ingwer10 gr.
Knoblauchzehe1 kleine
Sesampaste25 gr.
Sojasauce1 EL
Essig1 EL
Zucker1 TL
Sesamöl3 EL
Sambal Oelek2 Msp.
Chilisauce2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Min
  • 1. Porree putzen,waschen in feine Streifen schneiden. 1 Teelöfel davon zur Seite stellen. Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Knobi durch die Knobipresse geben.

    2. Die Zutaten mit Sesampaste,Sojasauce,Essig,ZuckerÖl,BrüheSambal Oelek und Chilisauce verrühren und mit den Porreestreifen bestreuen.

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