bananen - pinien - plätzchen

Name: Bananen pinien plätzchen - schnell & einfach - 405 kcal/100g
Total time: 1 min
Yield: 60 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 100 Gramm Zucker; 1 Prise Salz; 125 Gramm Butter; 1 Ei; 4 EL Bananenlikör; 3 Tropfen bittermandelöl; 40 Gramm Pinienkerne gehackt; 125 Gramm Bananenchips; 1 Eiweiß; 2 Päckchen Vanillezucker

1 Mineinfach

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Zutaten für 60 Personen


Mehl	250,00 Gramm
Zucker	100 Gramm
Salz	1 Prise
Butter	125,00 Gramm
Ei	1
Bananenlikör	4 EL
bittermandelöl	3 Tropfen
Pinienkerne gehackt	40 Gramm
Bananenchips	125,00 Gramm
Eiweiß	1
Vanillezucker	2 Päckchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1. mehl , zucker , salz , kühles fett , 1 el likör und öl zu einem glatten teig verkneten .auf bemehlter arbeitsfläche zu 2 ca 20 mal 18 cm großen rechtecken ausrollen. pinienkerne , chips , eiweiß , rstlicher likör und vanillezucker mischen.füllung auf beiden teigplatten verteilen. dabei rundherum ca, 2 cm rand lassen.teig von der längsseite her aufrollen . ca . 1 stunde kühl stellen. teigrollen in ca. 1/2 cm dicke scheiben schneiden.im vorgeheizten ofen bei 200 grad 15 - 17 min. backen.
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Rezept von h****4
vom 05.12.2008

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