Haselnuss-Sirup-Törtchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Zuckerrübensirup125 g
Zucker50 g
Vanillezucker1 Päckchen
Rum Aroma8 Tropfen
Milch125 ml
Weizenmehl150 g
Backpulver½ Teelöffel
gemahlene Haselnusskerne50 g
dunkle Konfitüre, wer mag nimmt Orangenkonfitüre4 Esslöffel
Zartbitter-Kuvertüre1 Packung
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. -Zucker, Sirup, Vanille-Zucker, Rum-Aroma und Milch zusammen unter Rühren erwärmen (darf nicht kochen!). -Mehl, Backpulver mit den gemahlenen Haselnüssen mischen und zur Sirupmasse geben -alles zu einem Teig verkneten -in 24 Muffinförmchen fü

    2. -in 24 Muffinförmchen füllen -bei 150°Grad ca. 25 Minuten backen -nach dem Erkalten zweimal waagerecht teilen und mit Konfitüre bestreichen -

    3. -mit Kuvertüre überziehen -ganze Haselnusskerne auf die Törtchen zur Verzierung setzen

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