Heißer Würstchentopf
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Makkaroni | 250 g |
| Zwiebel | 1 |
| Butter | 2 EL |
| Mehl | 3 EL |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Tomaten | 2 Dosen |
| Wiener Würstchen Konserve | 6 |
| Erbsen | 300 g |
| Instant Gemüsebrühe | 3 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)345 (82)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate14,3 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. - Nudeln wie gewohnt kochen und dann abtropfen lassen - Zwiebeln schälen, fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin andünsten. Mehl und Tomatenmark kurz darin anschwitzen. Tomaten mit Saft zufügen und zerkleinern. 3/4 Liter Wasser und Brühe einrühren, aufkochen und 20 Minuten kochen - Würstchen in Scheiben schneiden. Mit Erbsen und Nudeln in der Suppe erhitzen. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken mit gehackter Petersilie servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von katrinj83
vom
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