Gemüse vom Vortag
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| egal ob Brokkoli, Mohrrüben, Kartoffeln, etc. | etwas |
| Sahne oder Creme fraiche | etwas |
| Brühe | etwas |
| Salz, Pfeffer, eine Prise Muskat | etwas |
| evtl. frische Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)599 (143)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett2 g
Zubereitung
1. -mit dem Pürierstab ganz fein pürieren -je nach Menge mit Brühe, Sahne oder Creme fraiche aufgießen -mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat abschmecken -nach Belieben mit frischen Kräutern anrichten
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vom
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