Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Avocado frisch | 1 |
Eier, gekocht | 3 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Knoblauch | 2 Zehen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß11,8 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Avocado halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen, die kalten Eier schälen, Knoblauch schälen und ev. etwas zerkleinern. Alles mit dem Stabmixer pürieren. Den Aufstrich auf Salzkekse servieren, schmeckt super und geht schnell
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****0
vom
Kommentare zu „Avocado-Eier-Aufstrich“