Avocado-Eier-Aufstrich
1 Std 10 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Avocado frisch | 1 |
| Eier, gekocht | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Knoblauch | 2 Zehen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)571 (137)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Avocado halbieren und das Fruchtfleisch herauslösen, die kalten Eier schälen, Knoblauch schälen und ev. etwas zerkleinern. Alles mit dem Stabmixer pürieren. Den Aufstrich auf Salzkekse servieren, schmeckt super und geht schnell
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vom
Kommentare zu „Avocado-Eier-Aufstrich“