Guacamole
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Avocado | 1 |
| Knoblauchzehe groß | 2 |
| Datteltomaten | 5 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Olivenöl extra vergine | 2 Teelöffel |
| Zitonensaft | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)182 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)182 (43)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Avocado teilen, entkernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen. Mit einer Gabel zu feinem Mus zerdrücken.
2. Datteltomaten und Knoblauch ganz fein hacken. Zitrone ausdrücken.
3. Alle Zutaten zusammen vermengen.
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